地元で採れた自然薯のもっちり食感をご堪能ください。
今年創業80周年を迎えた老舗和食処ちとせは、小原で採れる食材にこだわった地元メニューが自慢。今回お勧めする逸品は11〜12月限定の「じねんじょ定食」。地元で採れた自然薯をきめ細かなとろろにすりあげ、風味豊かなお出汁で割った逸品です。ほっこりした土の風味ともっちりした食感が好評で、四季桜まつりの期間は来客のほとんどがこのじねんじょ定食を注文するそうです。他にもうなぎ丼にとろろを付けた「うなとろ丼」も季節限定のおすすめメニュー。国産うなぎと自然薯とろろの贅沢な逸品もぜひ!
【逸品】じねんじょ定食1,200円
豊田市小原町尾崎857-6
Tel.0565-65-2020
営業時間:11:00〜22:00 定休日:火曜日